RECETTES
Salade au paprika
4
Nombre de personnes
15 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
Ingrédients
- 1 salade romaine
- 1 oeuf
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1,5 c. à soupe d’huile
- 1/2 c. à café de paprika
- sel
Préparation de la recette
- Faites 1 Å“uf dur en le cuisant durant 10 min dans l’eau bouillante.
- Passez l’Å“uf dur sous le robinet d’eau froide pour mieux l’écailler. Réservez.
- Pelez et hachez 1 oignon et une gousse d’ail.
- Mettez dans un bol avec 1,5 c. à soupe d’huile, du sel et 1/2 c. à café de paprika. Mélangez bien.
- Lavez la salade romaine, essorez-la et coupez-la en morceaux. Ajoutez l’oeuf.
- Assaisonnez de sauce.
- Servez.