Description

Ingrédients du thé vert gingembre – citron – Mister Ginger et Miss Lemon :

Thé vert Sencha (75%), citronnelle, cubes de gingembre (7%), quartiers de citron (4%), arômes naturels, zestes de citron (2%).

Préparation du thé gingembre – citron – Mister Ginger et Miss Lemon :

Faites frémir l’eau à 80°C sans jamais la porter à ébullition.
Mettre le thé vert gingembre – citron dans un filtre.
1 c. à café (environ 2 g) pour une tasse de 10 à 25 cl d’eau ou bien 1 c. à soupe bombée (environ 8 g) pour 1 litre d’eau.
Placez le filtre dans une tasse et versez l’eau chaude dessus.
Laissez infuser de 3 à 4 min.
Retirez le filtre et dégustez.

Pour 1 litre de thé vert glacé Gingembre – citron :

Mettez  2 c. à soupe bombée (environ 18 g) de thé dans 1 litre d’eau froide (non glacée).
Laissez infuser 30 min.
Filtrez et laissez au frais 1 à 2 h.

Ajoutez des glaçons, du sucre de canne selon goût.
Secouez bien et servez.
Étant très peu théiné, le thé glacé peut se boire en journée ou en soirée.

Ne laissez pas trop infuser votre thé vert pour éviter que les tanins ne le rendent amer.

Propriétés du thé vert :

Le thé vert, grâce à ses polyphénols, est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et ses effets positifs sur des processus physiologiques. Il stimule l’organisme.

En savoir plus sur les bienfaits du thé vert :

Thé vert gingembre – citron | Thé glacé Mister ginger et Miss Lemon | thé froid gingembre – citron

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