Poisson – mélange
4,20 €
Sa saveur anisée parfume le poisson qu’il soit cuit au four, en papillote, à la poêle, à la vapeur ainsi que les soupes et bouillons.
- Description
- Informations complémentaires
- RECETTES
Description
Ingrédients du mélange d’épices poisson :
aneth, fenouil, laurier, persil
Saveur du mélange d’épices poisson :
Anisée et non piquante.
Provenance mélange d’épices poisson :
Midi de la France.
Utilisations du mélange poisson:
Ce mélange s’adapte à la préparation des poissons au gril, au barbecue, à la poêle, en papillote, à la vapeur, aux court-bouillon.
Il parfume tous types de poissons ou de crustacés : cabillauds, daurades, truites, sardines, saumons, moules.
On peut également en saupoudrer une pincée dans les eaux de cuisson pour légumes.
Conseils d’utilisations :
Quelques pincées avant cuisson.
Conservation :
Pour une conservation optimale (durant 2 à 3 ans), gardez votre épice dans un emballage opaque.
Conditionnement :
Nous vous proposons deux types de conditionnement pour acheter vos épices : sac en tissu ou sachet zip.
Nos épices vous seront fournies avec une fiche explicative et une recette.
épice poisson | recette et conseil | aneth – fenouil – laurier – persil
Informations complémentaires
Conditionnement(s) | Deux types de conditionnements proposés : sac en tissu ou sachet zip., Sachet tissu, Sachet zip (+0,30€) |
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Poids sélectionné | |
Types de cuisine | |
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Familles Epices |
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