RECETTES

Muffins au citron et au pavot

4

Nombre de personnes

15 min

Temps de préparation

25 min

Temps de cuisson

Ingrédients

  • 4 Å“ufs,
  • 150g de sucre,
  • 200g de farine tamisée,
  • 100g de beurre fondu,
  • 4 noix de beurre pour les moules à  muffins
  • le jus d’un citron,
  • 1 sachet de levure,
  • 2 c. à  soupe de graines de pavot
  • Moules à  muffins

Préparation de la recette

  • Préchauffez le four à  180°C.
  • Mélangez les Å“ufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
  • Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu.
  • Ajoutez le jus de citron et les graines de pavot ;
  • Beurrez les moules à  muffins et remplissez-les.
  • Faites cuire de 20 à  25 min à  180°C.
  • Démoulez 5 min après la sortie du four