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Sur une base très classique pomme - cannelle, cette infusion aux saveurs hivernales à boire bien chaude donne envie de se décontracter au coin de feu.
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Ingrédients | Morceaux de pomme, écorces de cannelle, hibiscus, morceaux de papaye confit (papaye, sucre), pétales de rose, amandes effilées. |
Grammage | 1 c. à café / tasse, 1 c. à soupe bombée / litre |
Température d’infusion | 100°C |
Temps d’infusion | 8 à 10 min |
Moment(s) de la journée | Après-midi, Hiver, Soir, Matin |
Saveurs | Epicées, Gourmandes |
Familles Infusions | Infusions - Tisanes, Toutes les infusions |
Morceaux de pomme (61%), écorces de cannelle (15%), hibiscus, morceaux de papaye confit (papaye, sucre), pétales de rose, AMANDES effilées.
Portez l'eau à ébullition.
Mettez l'infusion dans un filtre : 1 c. à café bombée (environ 4 g) pour 1 tasse de 15 à 25 cl ou 1 c. à soupe bombée (environ 10 g) pour 1 théière 1 litre.
Placez le filtre dans votre tasse et versez l'eau chaude dessus.
Laissez infuser 8 à 10 min.
Retirez le filtre et servez.
Infusion pomme - cannelle | Infusion duo pomme - cannelle