RECETTES

Gratin de tomates aux herbes

4

Nombre de personnes

10 min

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Préchauffez le four th 5.
  • Faites tremper quelques minutes dans de l’eau portée à  ébullition 1 kg de tomates. Placez ensuite dans l’eau froide pour les peler plus facilement.
  • Coupez les tomates en grosses rondelles.
  • Mélangez 3 Å“ufs, 10 cl de yaourt au lait entier, du sel, du poivre, 1 c. à  café de basilic séché, 1/2 c. à  café de thym gris moulu, 1 c. à  soupe de ciboulette séchée.
  • Beurrez un plat allant au four et disposez-y les tomates.
  • Faites cuire th 5 durant 5 min.
  • Sortez du four et versez la préparation Å“ufs/yaourt/herbes.
  • Remettez au four à  cuire th 5 durant 10 min.
  • Servez.