Sarriette
50g
Son parfum qui rappelle la menthe se marie notamment bien avec les poissons, les légumineux, le veau braisé, le carré de porc ou le gibier.
Sauce chien - mélange
50g
Une saveur typiquement créole qui accompagnera à merveille les poissons et les grillades.
Sauge coupe fine
30g
Légèrement citronnée, elle accompagne bien les cailles, pintades, oies, pigeons et les viandes comme le porc, le mouton, l'agneau.
Serpolet
50g
Le serpolet met en valeur le lapin, les légumes, le chèvre, les ragoûts, les quiches, les vinaigrettes. De quoi mijoter plein de bons petits plats !
Thym gris
50g
Un parfum de Provence dans les légumes, les salades, les grillades, les pots au feu, les daubes, les potées, les cassoulets.
Trigonelle bleue
20g
La trigonelle bleue mêle des saveurs douces, légèrement amères avec des notes subtiles de noix, de foin séché et d’herbes sauvages. A tester !





