Aucun produit
Livraison offerte
dès 47 € d'achat (hors frais de port)
Minimum de 25 € d'achat
Produit ajouté
Il y a 0 articles. Il y a 1 article.
Pan Masala vert - Indien digestif - mélange
Servi en fin de repas dans les restaurants indiens ou pakistanais, le pan masala ou mélange indien digestif se déguste sans modération.
| Ingrédients | graines de fenouil, de coriandre, de SESAME roulées dans du sucre, feuilles de tamarin, menthe, graines de melon |
| Types de cuisine | Cuisine Indienne |
| Par plats | Desserts |
| Familles Epices | Graines, Mélanges d'épices, Toutes les épices, Meilleures ventes |
| Conditionnement(s) | Deux types de conditionnements proposés : sac en tissu ou sachet zip. |
Ingrédients :
graines de fenouil, de coriandre, de SESAME roulées dans du sucre, feuilles de tamarin, menthe, colorants alimentaires, graines de melon
Provenance :
Inde
Saveur du pan masala :
Sucrée, parfum mêlant l’anis, la réglisse, le fenouil, la menthe.
Utilisations du pan masala :
En Inde, à la fin des repas, ce petit mélange très parfumé est servi afin d’être mâché en petites bouchées. Il permet ainsi de rafraîchir l’haleine et participe à une meilleure digestion.
Conseils d’utilisations :
Plusieurs pincées à macher après les repas.
Conservation :
Pour une conservation optimale (durant 2 à 3 ans), gardez votre épice dans un emballage opaque.
Conditionnement :
Nous vous proposons deux types de conditionnement pour acheter vos épices : sac en tissu ou sachet zip.
Nos épices vous seront fournies avec une fiche explicative et une recette.
En savoir plus :
Les Romains mangeaient des grains d’anis ou de fenouil trempés dans du sucre après leurs repas épicés.
Au Moyen-âge le fenouil étant réputé « coupe-faim », il était mâché en période de disette pour tromper la faim.
épice | Pan masala | indien digestif | mélange
