RECETTES

Riz cubain au curry et aux amandes

4

Nombre de personnes

5 min

Temps de préparation

12 min

Temps de cuisson

Ingrédients

  • 275 g de riz
  • 750 ml d’eau
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 1 c. à  soupe de beurre
  • 2 c. à  soupe d’amandes effilées et grillées
  • 1 c. à  soupe de curry

Préparation de la recette

  • Dans une poêle faites fondre 1 c. à  soupe de beurre et mélangez avec 1 c. à  soupe de curry.
  • Ajoutez 750 ml d’eau et laissez bouillir puis mettez 275 g de riz.
  • Faites cuire à  feu doux 12 min.
  • Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez 100 g de petits pois surgelés.
  • Décorez de 2 c. à  soupe d’amandes effilées.
  • Servez.