RECETTES

Nectar de poire aux épices

8

Nombre de personnes

5 min

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Pour 2 litres :

1,5l de nectar de poire
30 cl de jus d’orange
30 cl de jus de pêche
50 g de sucre en poudre
2 clous de girofle
4 bâtons de cannelle

Préparation de la recette

Mélangez 1,5l de nectar de poire, 30 cl de jus de pêche, 30 cl de jus d’orange, 4 bâtons de cannelle coupés en deux, 50 g de sucre et 2 clous de girofle.
Faites chauffer le tout dans une casserole à feu très doux durant 10 min.
Filtrez et laissez reposer 2 h au réfrigérateur.
Servez.