RECETTES

Huile à la badiane

8

Nombre de personnes

10 min

Temps de préparation

pas de cuisson

Temps de cuisson

Ingrédients

1 litre d’huile d’olive
6 badianeÂ
1 gousse de vanille

Préparation de la recette

Mettez dans une bouteille d’huile, 1 gousse de vanille, 6 étoiles de badiane et 1 litre d’huile.
Couvrez et laissez macérer 15 jours.
Filtrez l’huile.
Vous pouvez conserver cette huile durant plusieurs semaines.

Cette huile est délicieuse sur les salades ou les crudités.