RECETTES

Brochettes de crevettes à la mozzarella

4

Nombre de personnes

20 min

Temps de préparation

4 min

Temps de cuisson

Ingrédients

 

Préparation de la recette

  • Décortiquez les crevettes en enlevant la tête.
  • Coupez la mozzarella en tranches;
  • Préparez les brochettes en intercalant les crevettes et les tranches de mozzarella.
  • Battez les œufs avec le mélange marinade.
  • Trempez les brochettes dans les œufs.
  • Trempez ensuite les brochettes dans la chapelure et faites cuire 4 min au barbecue, à la plancha ou sur le grill.