La saveur légèrement sucrée de la baie rose qui rappelle le genévrier en fait une épice de choix avec le canard, les poissons, notamment le saumon et les salades...

Ce mélange de poivres donnera une saveur incomparable à toute votre cuisine au quotidien.

Le parfum subtil de la fleur de sel et la saveur chaude et corsée de la maniguette se conjuguent merveilleusement. À saupoudrer sur les viandes, légumes, grillades, brochettes au moment de servir et sans cuisson. Un délice....

Cette fleur de sel au piment d'Espelette aux saveurs fruitées et florales est délicieuse avec le canard, le foie gras mais aussi avec des plats tout simples tels que les omelettes ou les pommes de terres sautées....

La saveur puissante, anisée et mentholée du poivre à queue Cubèbe est très appréciée dans les plats Indonésiens, Asiatiques et Océaniens.

Quelques tours de moulin à poivre aux 12 saveurs pour donner du caractère à tous vos plats et ravir vos papilles. Une de nos nouvelles créations...

Avec sa saveur fine d'oseille et de thym, le poivre blanc de Muntok rendra succulent les sauces blanches, volailles, soupes, crudités, fruits. Un standard venu d'Indonésie...

Originaire du sud de la Chine, le parfum citronné du poivre de Sichuan évoquant la menthe et l'anis est apprécié aussi en Corée et au Japon.

La saveur de bois résineux et de violette aux notes de cannelle fortement piquante du poivre long parfume les brouets médiévaux et sublime toute la cuisine.

Ce poivre noir Indonésien en grain à la saveur puissante, chaude et piquante sublime tous types de plats : viandes, légumes, salades, desserts... 

L'arôme fruité, frais et piquant du poivre vert parfume merveilleusement les steaks, terrines, pâtés, avocats, poissons, sauces exotiques.

Ce sel marin aux légumes original parfume agréablement les soupes, court-bouillons, potées, woks, légumes....

Partez pour les îles et faites le plein de soleil dans votre assiette avec notre sel Caraibes qui associe des notes sucrées / salées qui accompagneront divinement bien vos poissons, grillades, riz et légumes. (MOUTARDE, CELERI)

Le sel fou est une spécialité de l'île de Ré qui allie la saveur du sel marin aux baies et aux herbes. Quelques pincées dans l'eau des pâtes ou dans les soupes et le tour est joué...Simple et délicieux !

Une de nos nouvelles créations : ce sel romain historique aux saveurs méditerranéennes et safranées vous fera voyager au temps d'Apicius. (contient du CELERI)

Le sel rose Himalaya est un sel non iodé, non raffiné qui s'utilise au quotidien dans les eaux de cuisson ou dans votre moulin. Simplissime...

Avec ses notes herbacées et sa pointe citronnée, ce sel aromatisé aux épices est un délice qui parfumera tous vos poissons.

Moultes recherches nous ont été nécessaires pour vous faire cette proposition de sel viking historique aux notes puissantes et fumées. Un retour aux sources sensoriel et gustatif...  (le curry contient de la MOUTARDE)