Ingrédients : piment, fenouil, citron, persil, aneth

Saveur : Parfum anisé et non piquant




Utilisations : quelques pincées à 1c.à soupe

Ce mélange s'adapte à la préparation des poissons au grill, au barbecue, à la poêle, en papillote ou à la vapeur.

Vous pouvez préparer une marinade en mettant 1c.à café rase de ce mélange dans 2c.à soupe
d'huile d'olive. Mélangez bien et enduisez le poisson à l'aide d'un pinceau.
Vous pouvez aussi faire mariner le mélange dans du jus de citron.
Il donne un bon parfum sur les poissons cuits à la poêle.


Conditionnement : Pour conserver à votre mélange grillades du pêcheur tout son goût (durant 1 à 2 ans), laissez le bien à l’abri de la lumière dans son sachet tel qu’il vous est proposé

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Prix : 3.40 Euro/100g

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