Edito


Bonjour,

Cet été, nous vous avons présenté nos nouveaux mélanges d'épices : mélange tajines, mélange byriani, mélange marinades ou raz-el-hanout 12 épices qui seront nous l'espérons autant d'invitations aux voyages...

Notre article du mois concerne le Ghee ou Ghi qui sert de base de cuisson à de nombreux plats indiens et que nous vous proposons de découvrir pour une cuisine plus saine.


Nous restons aussi à votre écoute sur facebook et remercions les clients pour le sympathique accueil qui nous est fait lors des fêtes médiévales où vous nous avez retrouvé durant l'été

Nous serons comme chaque année en octobre à la Foire d'automne de Meaux dont voici l'adresse du site http://www.foiredautomne-meaux.fr (lien présent dans la rubrique /pour les curieux/liens / les autres sites qui nous ont plu).

Véronique et Patrick


 
Rubrique du mois de septembre

• LA CUISINE INDIENNE

Si vous aimez la cuisine épicée et raffinée vous aimez très certainement manger « indien »…

En Inde tout un chacun garde secrètement ses recettes de mélanges d’épices appelés les « massalas ...

 

le 03/09/2010

Nos prochaines manifestations

• Foire médiévale de St Sulpice de Favières
  du 04/09/2010 au 05/09/2010
• Fêtes aux bords de l'eau d'Amiens
  du 11/09/2010 au 12/09/2010
• Fêtes médiévales de Forrest
  du 18/09/2010 au 19/09/2010
• Foire commerciale de Domont
  du 26/09/2010 au 27/09/2010
• Marché médiéval de Brie-Comte-Robert
  du 02/10/2010 au 03/10/2010
• Fêtes des vendanges de Gagny
  du 09/10/2010 au 10/10/2010
• Foire d'Automne de Meaux
  du 15/10/2010 au 17/10/2010
• Marche de l'Histoire de Pontoise
  du 20/11/2010 au 21/11/2010


Pour plus de précision,
consulter la rubrique informations
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